Will­kom­men in Thumanns Mühle

Nach 121 Jah­ren schlie­ßen wir unser gelieb­tes Restau­rant Thumanns Mühle

Ange­fan­gen hat unse­re Geschich­te mit der alten Korn­wirt­schaft von 1901. Mit dem ers­ten Genera­ti­ons­wech­sel wur­de Thumanns Mühle das alte Gast­haus. Mitt­ler­wei­le ist es das moder­ne Restau­rant und Steakhaus.

Thumanns Mühle wird von Kers­tin Thu­mann-Nord­hoff in der vier­ten Genera­ti­on betrie­ben. Das sind 121 Jah­re vol­ler Tra­di­ti­on. Vie­le Genera­tio­nen und Gäs­te haben wir beglei­ten dür­fen. Nun bli­cken wir mit viel Dank­bar­keit und Wert­schät­zung zurück. Wir lie­ben unser Restau­rant. Dar­um fällt uns Fol­gen­des auch sehr schwer:

Wir wer­den zum 26. Novem­ber unse­re Türen schlie­ßen. Die letz­ten Jah­re haben wohl jedem gezeigt, die Prio­ri­tä­ten neu zu ver­tei­len. Und obwohl unser Restau­rant die Pan­de­mie­pha­se gut über­stan­den hat, ent­schei­den wir uns nun dazu, mehr Zeit mit der Fami­lie zu genießen.

Wir wol­len Dan­ke sagen! Dan­ke für his­to­ri­sche 121 Jah­re! Vie­len Dank für die Besu­che und
Ihre Treue! Unser Restau­rant bleibt bis zum 25. Novem­ber noch geöffnet.

Kom­men Sie uns ger­ne noch ein­mal besuchen.

Herz­li­che Ein­la­dung zur Abschiedsfeier

Am 25. Novem­ber 2022 um 18 Uhr
wird es Musik und ein gro­ßes Buf­fet geben.
Alle Geträn­ke sind bereit dazu auf­ge­trun­ken zu werden.
Für 39,90 € – bit­te mit Anmeldung

Wir freu­en uns auf Sie!

Kers­tin Thumann-Nordhoff
Das Team der Thumanns Mühle

Die gesam­te Fami­lie Thumann

Das Restau­rant

Am Fuße der Baum­ber­ge direkt an der Stein­fur­ter Aa zwi­schen Havix­beck und Bil­ler­beck liegt Thumanns Mühle. Ein tra­di­ti­ons­rei­ches, moder­nes Restau­rant mit einer jun­gen Küche, die gro­ßen Wert auf Fri­sche, Regio­na­li­tät und Sai­so­na­li­tät legt. Die Spe­zia­li­tät des Hau­ses sind Steaks von der Ras­se Limou­sin. Das Fleisch hier­für wie auch unser Schwei­ne­fleisch bezie­hen wir von einem Metz­ger­meis­ter aus der Regi­on. Zusätz­lich zu unse­rer west­fä­lisch gepräg­ten Spei­se­kar­te bie­ten wir wöchent­li­che Schlem­mer­aben­de an.

In unse­rem gemüt­li­chen im alten Müns­ter­län­der Fach­werk­stil gehal­te­nen Gast­raum fin­den bis zu 40 Per­so­nen Platz um sich kuli­na­ri­sches ver­wöh­nen zu lassen.

Für Gesell­schaf­ten ste­hen Ihnen zwei Räum­lich­kei­ten, mit sepa­ra­ter The­ken- und Toi­let­ten­an­la­ge zur Ver­fü­gung. Ein gro­ßer Saal für ca. 130 Per­so­nen und ein klei­ne­rer für maxi­mal 35 Personen.

Die Kegel­bahn lädt ein zu einem Spiel­chen. Ob Stamm­tisch, Fami­li­en­aus­flug oder Geburts­tag­stu­nier – Frei­zeit­ke­geln ist für jeden geeig­net und es ist gesel­lig! Durch Sys­tem­spie­le kön­nen Sie dem Spiel eine zusätz­li­che Span­nung verleihen.

Von Früh­jahr bis Herbst öff­net der, an der Aa gele­ge­ne, Bier­gar­ten sei­ne Türen. Auf den Ter­ras­sen ist Platz für 60 Per­so­nen und wäh­rend des Essens – oder dem Sekt­emp­fang der Hoch­zeits­fei­er – kann man dem Plät­schern der Aa lauschen.

Das his­to­ri­sche Gebäu­de blickt auf eine hun­dert­jäh­ri­ge Gas­tro­no­mie­ge­schich­te zurück. Thumanns Mühle ent­wi­ckel­te sich von einem ein­fa­chen Korn-Wirts­haus zu einem regio­nal bekann­ten Restau­rant, das jetzt seit 2012 in der vier­ten Genera­ti­on gelei­tet wird.

Thumanns Mühle

Tem­ming 34
48727 Billerbeck-Beerlage
Orts­rand Havixbeck

Tel.: 02507–1310
info@thumanns-muehle.de

Unse­re Öffnungszeiten

bis zum 25.11.22

Don­ners­tag bis Samstag
17:30 — 21:00 Uhr
Sonn­tag
11:00 — 14:30 Uhr
17:30 — 21:00 Uhr

Mon­tag, Diens­tag und Mitt­woch Ruhetag