Willkommen in Thumanns Mühle
Nach 121 Jahren schließen wir unser geliebtes Restaurant Thumanns Mühle
Angefangen hat unsere Geschichte mit der alten Kornwirtschaft von 1901. Mit dem ersten Generationswechsel wurde Thumanns Mühle das alte Gasthaus. Mittlerweile ist es das moderne Restaurant und Steakhaus.
Thumanns Mühle wird von Kerstin Thumann-Nordhoff in der vierten Generation betrieben. Das sind 121 Jahre voller Tradition. Viele Generationen und Gäste haben wir begleiten dürfen. Nun blicken wir mit viel Dankbarkeit und Wertschätzung zurück. Wir lieben unser Restaurant. Darum fällt uns Folgendes auch sehr schwer:
Wir werden zum 26. November unsere Türen schließen. Die letzten Jahre haben wohl jedem gezeigt, die Prioritäten neu zu verteilen. Und obwohl unser Restaurant die Pandemiephase gut überstanden hat, entscheiden wir uns nun dazu, mehr Zeit mit der Familie zu genießen.
Wir wollen Danke sagen! Danke für historische 121 Jahre! Vielen Dank für die Besuche und
Ihre Treue! Unser Restaurant bleibt bis zum 25. November noch geöffnet.
Kommen Sie uns gerne noch einmal besuchen.
Herzliche Einladung zur Abschiedsfeier
Am 25. November 2022 um 18 Uhr
wird es Musik und ein großes Buffet geben.
Alle Getränke sind bereit dazu aufgetrunken zu werden.
Für 39,90 € – bitte mit Anmeldung
Wir freuen uns auf Sie!
Kerstin Thumann-Nordhoff
Das Team der Thumanns Mühle
Die gesamte Familie Thumann
Das Restaurant
Am Fuße der Baumberge direkt an der Steinfurter Aa zwischen Havixbeck und Billerbeck liegt Thumanns Mühle. Ein traditionsreiches, modernes Restaurant mit einer jungen Küche, die großen Wert auf Frische, Regionalität und Saisonalität legt. Die Spezialität des Hauses sind Steaks von der Rasse Limousin. Das Fleisch hierfür wie auch unser Schweinefleisch beziehen wir von einem Metzgermeister aus der Region. Zusätzlich zu unserer westfälisch geprägten Speisekarte bieten wir wöchentliche Schlemmerabende an.
In unserem gemütlichen im alten Münsterländer Fachwerkstil gehaltenen Gastraum finden bis zu 40 Personen Platz um sich kulinarisches verwöhnen zu lassen.
Für Gesellschaften stehen Ihnen zwei Räumlichkeiten, mit separater Theken- und Toilettenanlage zur Verfügung. Ein großer Saal für ca. 130 Personen und ein kleinerer für maximal 35 Personen.
Die Kegelbahn lädt ein zu einem Spielchen. Ob Stammtisch, Familienausflug oder Geburtstagstunier – Freizeitkegeln ist für jeden geeignet und es ist gesellig! Durch Systemspiele können Sie dem Spiel eine zusätzliche Spannung verleihen.
Von Frühjahr bis Herbst öffnet der, an der Aa gelegene, Biergarten seine Türen. Auf den Terrassen ist Platz für 60 Personen und während des Essens – oder dem Sektempfang der Hochzeitsfeier – kann man dem Plätschern der Aa lauschen.
Das historische Gebäude blickt auf eine hundertjährige Gastronomiegeschichte zurück. Thumanns Mühle entwickelte sich von einem einfachen Korn-Wirtshaus zu einem regional bekannten Restaurant, das jetzt seit 2012 in der vierten Generation geleitet wird.
Thumanns Mühle
Temming 34
48727 Billerbeck-Beerlage
Ortsrand Havixbeck
Unsere Öffnungszeiten
bis zum 25.11.22
Donnerstag bis Samstag
17:30 — 21:00 Uhr
Sonntag
11:00 — 14:30 Uhr
17:30 — 21:00 Uhr
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag

